手羽先の解剖

今日の中学理科は、手羽先の解剖。

筋肉とけん、骨格の様子を見るためです。

まだ、解剖メスが届かないので、家庭科で使うあまりきれない包丁を使いました。

けっこうみんな上手にやって、脂肪や膜を切り取って筋肉を引っ張って手羽先を動かせていました。

終わってから、鍋に入れて煮て食べました。女子はよくてべていましたが、男子はあまり手を出そうとはしませんでした。がんばれ男たち！